总务处开展新学期食堂安全检查工作

在新学期开学之际，为进一步加强学校食堂监督管理切实保障广大师生身体健康与生命安全，9月3日上午8:00在总务处副主任王邦柱带领下，对学校食堂进行了全面检查，全程由餐厅负责人阮贵东、陆二永陪同。

本次检查主要包括食堂的环境卫生、冷冻库、食品留样、米面油、餐具消毒、操作间、索证索票、精加工、员工佩戴健康证等。

王邦柱在检查中对一些细节性问题提出了要求：1、食堂全体员工要按要求佩戴健康证；2、要将食堂明厨亮灶工程做实做细；3、加强光盘行动宣传。

学生食品卫生安全是学校保证青少年学生健康安全的重要环节，也是学校安全工作的重要方面。俗话说得好：“国以民为本，民以食为天;食以安为天，食品安全大于天”。学校领导将食品安全工作一直放在首位，王邦柱一再强调要确保进入校园食品的安全、卫生，争取将每一道菜做的美味、可口，努力做到让师生吃的放心，让家长安心，让社会满意。（供稿 总务处陈琳  审稿吴勇）