舌尖上的美食

学校始终秉持“为学生幸福人生奠基，为中华民族复兴育才”的育人理念，高度重视学生综合素质的培养，为丰富学生校园文化生活、促进学生德智体美劳的全面发展学校开展了各式各样的社团。学校蜀王优芙得餐厅和天河湖餐厅承担了厨艺社团这一项社团活动，本学期第一期社团活动于11月2日下午四点正式开始。

活动开始前，两家餐厅提前准备素材及食材，让学生们在本次活动留下深刻印象。担任此次活动主讲和展示的分别是两家餐厅的厨师长程宇齐和陆二永。天河湖餐厅本次社团主要讲解的是火锅肉的制作，首先就如何选取食材进行介绍、接近着就选取好的食材如何烹饪现场教授同学们，并让同学们亲自下厨体验烹饪的乐趣，同学们都听的聚精会神，寓教于乐的实践烹饪教学方式让同学们乐在其中的同时也感受到了食物的来之不易。蜀王优芙得餐厅则是教授同学们学习鸡蛋灌饼的操作流程，同学们在学习过程中纷纷表示烹饪不简单，回家多多动手体验。

社团既是学校课程的一部分，也是校园文化的特色呈现，更是落实学生全面发展的重要课程。厨艺社团操作时尚、健康，充满乐趣。这次活动，不仅让同学们了解了简单地烹饪知识和基本的操作技能，还交流了各自的学习生活，放松了心情，更增进了同学们之间的友谊。相信在一六八的校园里，同学们将在厨艺社里学到不一样的东西，也许会受益终生，欢迎更多的同学来参加厨艺社。

   总务处     供稿：陈琳       审稿：吴勇