舌尖上的美食（3）

11月16日下午16:00第三期厨艺社团活动如期开展，蜀王优芙得餐厅又迎来了许多可可爱爱的小厨师们，优芙得餐厅一楼充满了欢声笑语，在厨师长陆二永的带领下参加厨艺小课堂的每位同学身穿白色厨师服带着高帽，用心的观看着番茄炒蛋的烹饪。

首先准备食材，选五、六个鸡蛋，三个西红柿摆盘留着备用，少许食用油和鸡精盐味精放到旁边备用。所有食材准备完毕之后进行打鸡蛋和切西红柿工作，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀将西红柿切配至碗中备用，将食用油在锅里烧热之后放入鸡蛋炒制八分熟盛出备用，接着放入切好的西红柿在锅中炒制三至五分钟后加入炒好的鸡蛋，加入调料翻炒之后就可以进行装入盘中，所有教程教授完毕之后让学生自由组队进行比赛。

看到这些同学们对烹饪小课堂的热爱我们对此次组队比赛进行评分制，每组学生操作的过程和成果由厨师长进行打分和品尝，对获得第一名的学生奖励晚餐免费就餐券一张，在餐厅消费可以抵扣。看到同学的各个积极踊跃参与其中，让我们觉得同学们在逐渐成长，相信在这里的每一节课同学们都会有所收获，回到家中能够给父母分担家务，在实践中成长，相信同学们的明天不仅仅有好的学习成绩一定也会有生活的自理能力和基本的生活技能，德智体美劳全面发展才是最关键的，学校希望通过厨艺社团同学们能够学有所得、学有所用，蜀王优芙得餐厅也将会积极做好每一期厨艺社团活动。

          总务处   供稿：陈琳 审稿：吴勇