校园食品安全，我们在行动

近日，发生在成都七中实验学校小学部的食品安全事件，为我们敲响了警钟。为确保一六八中学东校区4000余名学生的身体健康，在副校长李善信的带领下，总务处、各年级部负责人对学校餐厅开展了突击检查。

此次检查中，主要对餐厅的食品原料存放、产地、保质日期及有无变质、假冒伪劣食品等方面开展细致检查，重点检查内容如下：

（一）是否建立食品安全责任制。

（二）环境卫生是否整洁。

（三）从业人员健康证明是否有效。

（四）索证索票制度是否落实。

（五）清洗消毒是否到位。

（六）加工管理制度是否落实。

（七）是否存在违法使用食品添加剂等行为。

      经过严格细致的检查，未在学校餐厅中检查出任何可能会对食品安全产生不利影响的问题，李校长在给予了餐厅管理高度评价的同时，希望餐厅在以后的工作中继续秉持食品安全大于天理念，为学生提供健康安全的饮食，办良心食堂，做放心餐饮。(供稿人：美心餐厅 审稿人：总务处 肖云辉 陈琳）