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饮食健康

食品安全常抓不懈

发布日期:2019-08-15 浏览次数:1325

 

民以食为天,食品安全事关师生最大切身利益,事关学校稳定大局,食品安全一直以来是合肥一六八中学校园安全中的一个重中之重,也是家长们最关心的地方之一。为保障广大在校师生饮食安全,切实加强学校食堂食品安全工作,保障师生身体健康8月15日上午9:00,合肥一六八中学副校长李善信、总务处副主任王邦柱、校医王红霞在餐厅负责人的陪同下对教师和学生餐厅进行了突击检查。

本次突击检查主要对餐厅的进货索证索票、相关制度、食品的存储和来源、餐具的消毒、清洗间、蔬菜加工等进行了检查。

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    李校长对本次检查总体情况给予了肯定,对检查中发现的一个细节问题现场提出,同时要求食堂以后清洗餐盘时要精准、精细,任何餐具背后不能留有任何油渍并现场提出整改和要求,进一步加强安全管理,努力提升服务水平,为全校师生提供更加优质满意的服务,提供更加可口满意的菜肴,让大家吃的开心、吃的安心。(供稿人:总务处 陈琳 审稿:王邦柱)

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